A legkézelfoghatóbb, a mindennapjainkhoz szervesen kapcsolódó dolgokról nem jut eszünkbe sokszor, hogy hírértéke van... Azt hihetjük, hogy egy gasztroblogon - mi nem tartjuk magunkat annak - csak a kuriózumnak van helye, hisz a legegyszerűbbet úgyis tudja mindenki. Hát ez így is van, én mégis azt gondolom, hogy nem árt kicsit visszazökkenteni a táplálkozásunkat, a róla szóló írásokat a mindennapokhoz. Főleg, ha abban nincs megmerevedettség, ha az könnyed, és finom és tápláló! Ez az étel főleg férjeméknek volt a gyerekkori kedvencük, de készült a mi családunkban is, talán nem olyan sűrűn, mint anyósoméknál. A neve eredetéről nincs sok tudomásom: egyszerűen tejbe bümbülü. No és hogy lerántsam a leplet erről a csodáról, ez egy egyszerű krumplileves, némi sárgarépával és zöldséggel, sok friss petrezselyemmel és zellerzölddel. "Tudod anyu, azt a bümbülü fehérlevest főzzed"- szólt a kívánalom, amikor megindult a nyálelválasztásunk és felcsendült a kérdést: No mit főzzek ma ...
Ekkora havatok van? itt semmi hó nincs, ma szinte "kánikula" volt.
VálaszTörlésBizony, és még a mai meleg, meg a kevéske eső sem tudta teljesen elolvasztani:))
TörlésGyönyörű táj !
VálaszTörlésÉs ma sok-sok napsütés is volt mellé. Ilyenkor gyönyörű igazán!
TörlésGyönyörű ez a fehérség a konyhádból! Most Budapest is csupa fehérség. Tegnap késő este állt el a hóesés, úgy 15cm havat söpörtem le a kocsiról.
VálaszTörlésBizony, itt is megsokasodik a munka hóeséskor, még ha az utcán besegít is a traktoros. Nálunk azért nem volt ekkora utánpótlás, viszont teljesen elolvadni se tudott az enyheségben.
TörlésMilyen szép lehet most a vár! Arról nincs most fotód?
VálaszTörlésHááát...ad ez a tél házunk táján is elég tennivalót, így nemigen jutok el még ilyen "messzeségbe" se, mint az alig 1,5 km-re lévő vár:)))Viszont osztom a fb-n a döbrönteiek fotóit, így ha átkattintasz oda, azért találsz fotókat a téli Döbröntéről:)))
Törlés