Elindult a befőző szezon
![Kép](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Wl6jpBAVBucjvYZIRLjzVMF6t3yNrOo01HAyPaZ8kO55P06WFZb__bpKM3DlhiMfEICbX2Xywth7NlS6T7r4TxhGxwct4QiYhCK9klSmXpTFo0mHOi_v-q1JcA-UVgK3e_obRFZHZz0/s1600/egres.jpg)
Kertészkedünk - nem eleget - érnek a bogyósaink, ó, azok a csodálatos bogyósok: elébb a cseresznye, eper (őt is annak nevezem), aztán a ribizlik (piros és most már a fekete is), málna, a josta és az egres is nekiindult pár szemmel, hisz a két tövet még csak áprilisban ültettük. Jostalekvár, egyszerűen ISTENI! Idén különösen sok tennivalónk volt a vendéglátás terén azokban a hetekben, amikor a kert is megkívánta volna, és elkelt volna még legalább 2-3 pár dolgos kéz a kapálás, gazolás műveletében. Voltak kétségbeejtő napok, amikor reménytelennek tűnt, hogy a gazáradatot le lehet gyűrni. Azért nekiveselkedtünk, s mivel most Zsófi is itthon van, közösen rendet teremtettünk - egy-egy rövidebb időre. És ez csak egy falatnyi kert! Egy-egy nagyobb esőzés után kezdődik minden előlről. Viszont most már győzedelmeskedik a vetett termény, már nem tudja elnyomni a gyom. Ezek készültek mostanában a konyhámban: Kovászos uborka Lekvárok: cseresznye, levendulás cseresznye