Egy csepp falusi élet

  Farmnak írom, mert ház, istállók, gazdasági épületek, veteményes és kert, legelő tartozik a mindennapjainkhoz - a vendégház mellett. Amúgy egy csendes, eldugott utcácska - néha a vendégeknek is GPS kell a megtalálásához - , majdhogynem olyan, ahol a madár se jár, pedig de, belőlük nagyon is sok van, és hallatják is a hangjukat ezerrel, ebből is tudom, hogy ha kertek alatt is, de közelít a tavasz. Reggel van, nem túl korán, tegnap késő éjjelig bagolykodtam a honlapon, így ma egy kicsit bealudtam. Lassú kávézgatás, matatás a sparhelttel - az éjjel kemény fagy volt, nem késlekedhetek a begyújtással. Ropog a tűz, felteszem a teának való vizet: főzök gyógy- és élvezeti teát is napi kortyolgatásra. Amíg a víz melegedik, elvégzem a reggeli rutinokat: összerázom a fűszeres ecet és az oxymel üvegét, átöblítem a mikrozöldeket, virágot locsolok. Felébresztem a testet-izmokat, laza reggeli torna, do-in és csikung elemekkel. Csak könnyeden, rozsdásan ropognak az ízületek, hja sok évtizede kop...

  Lassan közeledik a kiránduló-turista szezon, egyre többen foglaltok szállást nálunk a közelebbi és a kicsit távolabbi, nyári időszakra. Köszönjük és gyertek! A családi, baráti társaságokban, párokban ilyenkor megfordul a kérdés: hogyan oldjuk meg az étkezést? Ehhez szeretnénk most segítséget nyújtani nektek, az egyes lehetőségek előnyeit-hátrányait is megosztva veletek. Az 1. és leggyakoribb választás az önellátás. Ehhez a vendégházban adva vannak a feltételek: gáztűzhely, sütő, mikró, étkészlet, főzőedények, tepsi, és alapszinten talán minden, amire szükség lehet egy egyszerű ebéd vagy vacsora összeállításához. Ha valami hibádzik és nálunk (a vendéglátóitoknál a szomszédban) megtalálható, szívesen kölcsönadjuk. Jó időben a kertben és a fedett terasz nyári konyháján is főzhettek. Bogrács, nyársak, tárcsa, grillező, kétlapos rezsó áll rendelkezésre. Előnye : olcsó, rugalmasan, a programjaitokhoz alakíthatjátok. Hátránya: munkás, dolgozni kell vele. Szeretet-projektünk ehhez Nekt...

  „A Veszprém megyei Gannáról nehéz eljönni, annyira nyugalmas hely. Már az úton, az autópályán túl megsimogatott minket a jó előérzet szele, utunk ugyanis gyönyörű allék alatt, virágos mezők, búzaföldek, tehéncsordák mellett, mezei nyulak díszkíséretében, fűillatú levegőn át vezetett. Gannára már oxigénittasan, a természettől szerelmesen gurultunk be, a takaros kis település látványának pedig úgy örültünk, mint egy kisgyerek a télapónak. Akármerre néztünk, sehol egy lelket nem láttunk, a település egyetlen utcája csak a madárcsiripeléstől visszhangzott. Apró, hófehér házikók, díszes kapuk, takaros előkertek, vörösen duzzadó muskátlik, terebélyes gyümölcsfák között haladtunk keresztül, majd legnagyobb boldogságunkra beparkoltunk az egyik elé, hogy bevegyük azt. A török hódítás idején teljesen lakatlanná vált, ám később olyannyira sikerült életet lehelni bele, hogy az 1500-as években az Eszterházyak is megjelentek a településen; Európa-szerte híres, monumentális méretű mauzóleumo...