Nem búcsú, csak költözés

Kép
  Több mint tíz év. Több száz történet. Ez a blog sokkal több lett számomra, mint receptek, kerti képek vagy falusi pillanatok gyűjteménye. Itt nőtt fel velünk néhány kutya és macska, lovak, tyúkok, nyulak. Itt virágzott a bodza, érett a paradicsom, ropogott a sparhelt tüze, és itt mesélhettem el mindazt, amit a Bakony, Ganna és a falusi élet nap mint nap adott nekünk. Köszönöm, hogy ennyi éven át velem tartottatok. Most azonban elérkezett az idő egy kis változásra. Az Egy csepp falusi élet nem tűnik el – csak új otthonba költözik. A jövőben a történetek, receptek, gyógynövényes írások, kirándulóötletek és a Bodzás Vendégház mindennapjai már a megújult honlapunkon folytatódnak. A régi bejegyzések itt még egy ideig megmaradnak emléknek. Hiszen ezek együtt mesélik el az elmúlt évek történetét. De új fejezetet már az új oldalon írunk. Ha szeretnétek továbbra is velünk barangolni a Bakony ösvényein, benézni a kertbe, kipróbálni egy-egy receptet, vagy csak megállni néhány percre a roha...

Kirándulás a Somlóra

Ha szeptember, akkor szüret, ha szüret akkor mulatság is, és sok-sok helyen borvigadalom, e nemes nedű ünneplése, jókedv, kacagás, poharak koccintása, borok kóstolgatása.
A minap mi is hasonló élményekért indultunk neki a Somlónak, ami talán a legkisebb borvidéke Magyarországnak. (Bár újabban emlegetik a pannonhalmi-apátsági borvidéket is, mint legfiatalabbat)
Persze volt a kirándulásnak üzleti oka is, hisz egyrészt kapcsolatokat  keresgélünk vendéglátásunkhoz, illetve jó borokat esetleges borvacsorákhoz a falusi vendéglátásba, másrészt Feri legújabb portékájának - gyönyörű, antikolt kivitelezésű, luxus bortartóknak keresünk piacot. Erről majd egy későbbi posztban írok.
A Somló hegy lábánál mindjárt betértünk a Csordás-Fodor borházba, ahol kellemesen elidőzgettünk, Feri rizlinget, furmintot kóstolgatva, én maradtam a szőlőlénél. Érdemes a linkre rákattintani, mert egy nagyon szépen megkomponált borházba látogathatunk el virtuálisan.
Meglátogattuk a Tornai pincét is, ahol hipermodern üvegcsarnokos, körpanorámás kóstolóhelyen szürcsölgethettünk. Tényleg 21. századi, bár én szívem szerint maradok a pókhálós, kissé dohos, hordószagú pincéknél.
És akkor álljon itt egy idézet Hamvas Bélától, aki nagy kedvelője és értője volt a somlainak:

Ott, ahol a Bakony hegység lankái már síksággá szelídülnek és a Kisalföld lapálya kezdődik, a két táj határán emelkedik a Somló hegy magányos, csonka kúpja. A Somló igazi kincse a szőlő. A sajátos mikroklímájú, valamint különleges összetételű talaja miatt sajátos és egyedi a "hegy levének" íze és illata.
 
A somlói hazánk legkisebb borvidéke, mivel egyedül a Marcal-medencéből oázisként kimagasló tanúhegy lejtőire korlátozódik. Éghajlata kiegyenlített, kontinentális. Viszonylag korán tavaszodik, a nyár általában nem igazán forró, az ősz kellemesen meleg és hosszú. Az itt termett borok savban gazdagok, kemény karakterűek, testesek, teltek, diszkrét illatúak, általában lassú fejlődésűek: hosszú ideig érnek és későn öregednek. Csak fehérbor-termő vidék. "Minden bor ugyan társas, és igazi lényét akkor tárja fel, ha közösségben isszák, a somlai a magányos itala. Annyira tele van a teremtés mámorának olajával, hogy csak kellően elmélyedt, végleg elcsendesedett, kiegyensúlyozott magányban szabad inni. A bölcsek bora, azoké az embereké, akik végül is megtanulták a legnagyobb tudást, a derűt". (Hamvas Béla) 

Felbaktattunk a lejtőkön a legújabb építkezésig, a Kreinbacher birtokig. Itt valami csodálatos látvány fogadott a szépen gondozott tőkék közt, bár borús volt az idő, nem kedvezett túlságosan a fotózásnak, főleg normális nagylátószög nélkül. Azért idebiggyesztek egy-két képet, kedvcsinálónak:






Jól látszik, hogy az Uzsáról felhordott 3000 köbméter bazalttal erősítették meg a teraszokat, és a birtokra felvezető utakat , valamint a borház, kóstoló is ebből épült meg. Az építkezés még folyik, s remélhetőleg hamarosan többet is lehet majd hallani boraikról. Ahogy olvastam oldalukon, a hagyományos fajták mellett a syrah nevű kékszőlővel is próbálkoznak, és lesz majd pezsgőgyártás is...

Megjegyzések

  1. Szeretjük Somlót. Balatonról jövet mindig megállunk egy sétára, a kilátás megcsodálására, és bort is veszünk!:-)
    Szépek a képeid.

    VálaszTörlés
  2. Annyira hiányzik a szőlős-szüretes-domboldalas hangulat! Idén nagyon kimaradt, sajnálom... És örülök, hogy a fotóidon azért mégis láthatok ilyet! Gyönyörű vidék, még úgy is, hogy lóg az eső lába:) Köszi!!!

    VálaszTörlés
  3. Járok ám nálad, ha nem is jelzek. Néztem az előbb az ételeidet, belesajdult a szívem. Lassan két éve lesz, hogy először voltunk nálatok. Éppen tegnap néztem a hirdetéseket, hogy az akkor kinézett ház még mindig eladó. S hogyhogy nem még a régi fényképek is előkerültek, hogy mik vannak!!!!

    VálaszTörlés
  4. Kedves Zsuzsa!
    Szeretnek neked egy Kreativ Blogger Dijat adni es egyben igy megköszönni a sok szep ismertetöt es fotot, amit megosztasz velünk:)
    Kerlek lätogass el a blogomba,mert a dijjal meg vannak tennivalok...

    VálaszTörlés
  5. Kedves Judwil!
    Nagyon örülök, hogy blogom olvasója lettél, én is a tiédnek, és gratulálok a gyönyörű portékáidhoz, szerintem előbb-utóbb én is kipróbálom őket. Egyelőre tele vagyok kézműves szappanokkal, most volt a szülinapom és kaptam jópárat, mert tudják, hogy imádom őket. Sajna, csinálni csak ritkán van időm...:((
    A másik sajnálatos tény, hogy én is azok közé tartozom, akik nem továbbítják a díjakat. Szerintem ettől még nem leszek gyalázatos, és aki tud olvasni a sorok között, az úgyis megtudja azokat az infókat rólam, amire kíváncsi:))

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A zölddióról, befőzésről - terményeimről

Füstölt nyúlcomb

Egy gyerekkori kedvenc: "tejbe bümbülü"