Nem búcsú, csak költözés

Kép
  Több mint tíz év. Több száz történet. Ez a blog sokkal több lett számomra, mint receptek, kerti képek vagy falusi pillanatok gyűjteménye. Itt nőtt fel velünk néhány kutya és macska, lovak, tyúkok, nyulak. Itt virágzott a bodza, érett a paradicsom, ropogott a sparhelt tüze, és itt mesélhettem el mindazt, amit a Bakony, Ganna és a falusi élet nap mint nap adott nekünk. Köszönöm, hogy ennyi éven át velem tartottatok. Most azonban elérkezett az idő egy kis változásra. Az Egy csepp falusi élet nem tűnik el – csak új otthonba költözik. A jövőben a történetek, receptek, gyógynövényes írások, kirándulóötletek és a Bodzás Vendégház mindennapjai már a megújult honlapunkon folytatódnak. A régi bejegyzések itt még egy ideig megmaradnak emléknek. Hiszen ezek együtt mesélik el az elmúlt évek történetét. De új fejezetet már az új oldalon írunk. Ha szeretnétek továbbra is velünk barangolni a Bakony ösvényein, benézni a kertbe, kipróbálni egy-egy receptet, vagy csak megállni néhány percre a roha...
Megjegyzés küldése

Szilvalekvár nélkül nincs is falusi porta...

Ugyan mifelénk nem terem az a hírös panyolai szilva, de azért Bakonyalján sem lehet háztartás szilvalekvár nélkül. -Vagy mégis? -  Nálam ugyan nagy szükség van a finom háztáji reggelikhez a zamatos házi lekvárokra, ezért több gyümölcsből is készítek ezidőtájt finomságokat, most épp szilvát. - A többiről majd folyamatosan teszek közzé képeket.
A szilva mifelénk "parlagon" terem, utak mentén, legelőkön, mindenfelé. A hullott termésből kecskeeledel lesz - naponta gyűjtöm nekik, nagyon szeretik .
És milyen is a bakonyi "titkos" szilvakekvár recept? :)))
- Végy jó sok szilvát, mosd meg, magozd ki...Na, innentől titkos:)))
Vendégeink akár a reggeli csavart bagetthez, akár egy jó szilvalekváros gombóchoz kóstolhatják kedvükre!
A titokzatos folyamat egy-két közszemlére tehető epizódja:))



Megjegyzések

  1. Cecilia2012. augusztus 26. 22:18

    Anno, Nagymamám minden nyáron főzött szilvalekvárt: órákat állt a tűzhely mellett kevergetve az olykor nagyokat fröccsenő lekvárt. Nosztalgiával gondolok azokra az ízekre - nem is tudok rá emlékezni, mikor ettem utoljára szilvalekvárt. Jó, hogy nálad most is készül és élvezik a vendégek.

    Cecilia

    VálaszTörlés
  2. Eva2012. augusztus 27. 0:39

    nagyon finomnak látszik és gyönyörű a színe is!

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése