Nem búcsú, csak költözés

Kép
  Több mint tíz év. Több száz történet. Ez a blog sokkal több lett számomra, mint receptek, kerti képek vagy falusi pillanatok gyűjteménye. Itt nőtt fel velünk néhány kutya és macska, lovak, tyúkok, nyulak. Itt virágzott a bodza, érett a paradicsom, ropogott a sparhelt tüze, és itt mesélhettem el mindazt, amit a Bakony, Ganna és a falusi élet nap mint nap adott nekünk. Köszönöm, hogy ennyi éven át velem tartottatok. Most azonban elérkezett az idő egy kis változásra. Az Egy csepp falusi élet nem tűnik el – csak új otthonba költözik. A jövőben a történetek, receptek, gyógynövényes írások, kirándulóötletek és a Bodzás Vendégház mindennapjai már a megújult honlapunkon folytatódnak. A régi bejegyzések itt még egy ideig megmaradnak emléknek. Hiszen ezek együtt mesélik el az elmúlt évek történetét. De új fejezetet már az új oldalon írunk. Ha szeretnétek továbbra is velünk barangolni a Bakony ösvényein, benézni a kertbe, kipróbálni egy-egy receptet, vagy csak megállni néhány percre a roha...
Megjegyzés küldése

Falusi nyaralás gyerekekkel a Bakonyban


Egyhetes családi programajánló a Bakonyban – a Bodzás Vendégházból

Akár kisebb gyerekekkel, akár kamaszokkal érkeztek, Ganna jó kiindulópont a nyugodt pihenéshez és a kalandokhoz is. A következő programtervben igyekeztem úgy összeválogatni a kirándulásokat, hogy ne kelljen minden nap sokat autózni, és maradjon idő a közös esti bográcsozásra, társasjátékra vagy a kertben való pihenésre is.

1. nap – Ismerkedés Gannával

  • séta a faluban
  • a Esterházy-mauzóleum megtekintése
  • játék a vendégház kertjében
  • állatsimogatás, pingpong, esti szalonnasütés

Kisebb gyerekeknek: nyuszik, tyúkok, hinta és homokozó.

Kamaszoknak: esti grillezés és csillagnézés a kertben.

2. nap – Pápai fürdőzés


A Pápai Várkertfürdő mindössze körülbelül 15 perc autóútra van. Több medence, csúszdák és árnyas pihenőterületek várják a családokat.

Délután érdemes sétálni a Pápai Esterházy-kastély környékén, vagy fagyizni a belvárosban.

3. nap – Kalandpark Kislődön


Az Bakonyi Kalandpark igazi kedvenc a nagyobb gyerekek és a kamaszok körében.

Programok:

  • bobpálya
  • kötélpályák
  • vízi akadálypálya
  • mászófal
  • íjászat

A kisebbek számára is találhatók könnyebb pályák.

4. nap – Erdei kirándulás és a Római-fürdő


Az egyik legszebb bakonyi kirándulóhely a Római-fürdő vízesés.

A séta:

  • árnyas erdei ösvényeken vezet,
  • kisebb gyerekekkel is teljesíthető,
  • a kamaszok pedig szívesen fényképeznek a szurdokszerű sziklák között.

Érdemes pikniket is vinni.

5. nap – Veszprémi állatkert

A Veszprémi Állatkert az ország egyik legszebb állatkertje.

Kedvencek:

  • zsiráfok
  • elefántok
  • makik
  • szavannakifutó
  • dinoszauruszpark

A kamaszokat általában a látványos kifutók és a fotózási lehetőségek ragadják meg.

6. nap – Balaton és strandolás


Egész napos kirándulásként érdemes ellátogatni a Balatonhoz.

Ha kutyus is érkezik a családdal, jó választás lehet a Fonyódi kutyásstrand.

Útközben meg lehet állni:

  • Badacsonyban,
  • a balatoni kilátóknál,
  • vagy fagyizni valamelyik parti településen.

7. nap – Lassú nap a vendégházban

A nyaralás utolsó napján jól eshet egy kis semmittevés.

Lehet:

  • társasjátékozni,
  • bográcsozni,
  • pihenni a pergola alatt,
  • sétálni a Bittva-patak környékén,
  • vagy egyszerűen élvezni a falusi csendet.

Sok család számára éppen ezek a nyugodt napok maradnak meg a legszebb emléknek. A Bodzás Vendégház kertje, a kandallós ház és a lassabb vidéki ritmus ehhez különösen jó hátteret ad.

Esős napokra

  • Kékfestő Múzeum
  • Pápai Esterházy-kastély
  • társasjáték-maraton a vendégházban
  • infraszauna a felnőtteknek
  • közös palacsintasütés 

 

Érdekes módon a gyerekek kedvenc napja sokszor éppen az utolsó.

Amikor már nincs hová sietni.

Amikor ráérünk egy hosszú reggelire, előkerülnek a társasjátékok, a felnőttek megisznak még egy csésze kávét a teraszon, és senki sem nézi az órát.

Mert a falusi nyaralásnak talán éppen ez a legnagyobb ajándéka.

Nem az, hogy minden percben történjen valami.

Hanem az, hogy végre legyen időnk együtt lenni.

És ha egy hét végén a gyerekek hazafelé azt kérdezik:

– Ugye, jövőre is visszajövünk?

akkor úgy érezzük, sikerült átadni valamit abból, amit mi annyira szeretünk itt, a Bakony szélén, Gannán.

És persze egyáltalán nem baj, ha a tervek végül felborulnak. A nyaralásnak nem kell tökéletesnek lennie. Elég, ha közben születik néhány közös emlék, amit jó lesz majd télen is felidézni. 🌿☀️🏡



Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A zölddióról, befőzésről - terményeimről

Kép
Itt a zölddió-szezon, s mivel még sosem próbálkoztam ezzel a gyümölccsel, az idén belevágtam. A kertünkben lévő diófa terméséből annyit szedtem, hogy lekvárnak 3 nagy üvegbe valót negyedelve bepakoltam, és jelenleg a 9 napos érlelés fázisában leledzik, valamint egy 2 literes üvegynyi zölddiót szintén negyedelve és házi törköllyel felöntve likőrkészítésbe fogtam, az eredményről majd kb. karácsony táján fogok beszámolni. (Ha addig kukába nem kerül valamiért, de ezt ne adja'Isten, mert párom így is eléggé szívta a fogát a pálesz ilyetén "pazarlása" láttán) A meggy leszedve a környező fákról, a cseresznye esetében a seregélyek lettek a győztesek. A fóliában is szépen növöget a paprika, már szüreteltünk is róla. A paradicsom egyelőre virágzik, viszont tanulva a tavalyi tapasztalatból, bátrabban "fattyazom", nem hagyom sűrű, zöld bokrossá fejlődni és ebben segítségemre volt a River Cottage sorozat is, ahol Hugh paradicsomültetvényének gondozását mindig ár...
További információk

Füstölt nyúlcomb

Kép
Április óta készítünk füstölt pisztrángot a házilag gyártott füstölőnkkel, és a hideg füstön sajtjaimnak is igazi füstízt tudok már adni, így ritkábban használom a gyári füstaromát.. Egy ideje izgatott már a gondolat, hogy ha nem is disznósonkát, de nyúlcombot füstöljek a masinámmal. Így változatosabbá tehetem a nyúl- és egyéb ételeinket is. Azért a technológiát nem ismervén, nekiálltam kutakodni a neten, illetve érdeklődtem a faluban is, de meglepő módon, nagyon kevés információra bukkantam. A nyúlcomb füstölés úgy látszik még gyerekcipőben jár:))) A neten talált receptek sem adtak teljes leírást, és telefonos megkereséseimre is csak hímelő-hámoló megoldásokat kaptam, azaz, csak eseti próbálkozások voltak másoknál is. Így tehát, ha nem is teljesen, de a saját fantáziánkra kellett hagyatkoznunk a portéka előállításánál. Így álltunk neki: 16 db hátsó nyúlcombot 2 éjszakára páclébe tettem, ami 4 liter felforralt vízben oldott 60 dkg sóból, pár darab babérból és fél marék egész bor...
További információk

Egy gyerekkori kedvenc: "tejbe bümbülü"

Kép
A legkézelfoghatóbb, a mindennapjainkhoz szervesen kapcsolódó dolgokról nem jut eszünkbe sokszor, hogy hírértéke van... Azt hihetjük, hogy egy gasztroblogon - mi nem tartjuk magunkat annak - csak a kuriózumnak van helye, hisz a legegyszerűbbet úgyis tudja mindenki. Hát ez így is van, én mégis azt gondolom, hogy nem árt kicsit visszazökkenteni a táplálkozásunkat, a róla szóló írásokat a mindennapokhoz. Főleg, ha abban nincs megmerevedettség, ha az könnyed, és finom és tápláló! Ez az étel főleg férjeméknek volt a gyerekkori kedvencük, de készült a mi családunkban is, talán nem olyan sűrűn, mint anyósoméknál. A neve eredetéről nincs sok tudomásom: egyszerűen tejbe bümbülü. No és hogy lerántsam a leplet erről a csodáról, ez egy egyszerű krumplileves, némi sárgarépával és zöldséggel, sok friss petrezselyemmel és zellerzölddel. "Tudod anyu, azt a  bümbülü fehérlevest főzzed"- szólt a kívánalom, amikor megindult a nyálelválasztásunk és felcsendült a kérdést:  No mit főzzek ma ...
További információk