Nálunk nincs uborkaszezon...vagy mégis?
Igazán nem panaszkodhatom az időjárásra: a Bittva-parti Édenkert tombol a
terményektől - pedig csak egy falatka földet vettünk művelésbe. A patak
közelsége - alig pár méterre van a kerttől a patakmeder - hűvösebb,
párásabb klímát teremt a terményeknek: itt a nyúleledelt is meg
tudtam szedni még a legmelegebb napokon is...
A kánikula kedvezett a paradicsomnak, a káposzta szépen fejesedik, a cukkinik egy része már lekvárként csücsül a dunsztban, és mindennap kerül egy-egy üvegnyi savanyúság is uborkából, paprikából. Lecsó és paradicsom befőzés lesz a következő napokban...
Nyaraló vendégeinknek is kerül hol ez, hol amaz a reggeliző asztalára.
Szóval nálunk nincs uborkaszezon:))
A kánikula kedvezett a paradicsomnak, a káposzta szépen fejesedik, a cukkinik egy része már lekvárként csücsül a dunsztban, és mindennap kerül egy-egy üvegnyi savanyúság is uborkából, paprikából. Lecsó és paradicsom befőzés lesz a következő napokban...
Nyaraló vendégeinknek is kerül hol ez, hol amaz a reggeliző asztalára.
Szóval nálunk nincs uborkaszezon:))
Megjegyzések
Megjegyzés küldése