Bejegyzések

kacsa címkéjű bejegyzések megjelenítése

Nem búcsú, csak költözés

Kép
  Több mint tíz év. Több száz történet. Ez a blog sokkal több lett számomra, mint receptek, kerti képek vagy falusi pillanatok gyűjteménye. Itt nőtt fel velünk néhány kutya és macska, lovak, tyúkok, nyulak. Itt virágzott a bodza, érett a paradicsom, ropogott a sparhelt tüze, és itt mesélhettem el mindazt, amit a Bakony, Ganna és a falusi élet nap mint nap adott nekünk. Köszönöm, hogy ennyi éven át velem tartottatok. Most azonban elérkezett az idő egy kis változásra. Az Egy csepp falusi élet nem tűnik el – csak új otthonba költözik. A jövőben a történetek, receptek, gyógynövényes írások, kirándulóötletek és a Bodzás Vendégház mindennapjai már a megújult honlapunkon folytatódnak. A régi bejegyzések itt még egy ideig megmaradnak emléknek. Hiszen ezek együtt mesélik el az elmúlt évek történetét. De új fejezetet már az új oldalon írunk. Ha szeretnétek továbbra is velünk barangolni a Bakony ösvényein, benézni a kertbe, kipróbálni egy-egy receptet, vagy csak megállni néhány percre a roha...

Zsuzsanna-napi képcsokor

Kép
Új nyomkodós telefont vettem, s mivel kicsi a fotós memóriája, megtartottam a régit is fényképezőnek - addig is, amíg kerül egy kezdő-profi gép. Szeretek mindig új képeket csinálni, ez a Samsung-teló pedig könnyen elfér a zsebemben a másik mellett... Nos, így tavaszodik minálunk. Legkedvesebb fotótémám pedig a körülöttünk élő állatok: Maláta és Füge falatoznak Tyúkudvar Galambpár Pézsmarécéink Bugac figyeli a történéseket Bubu mindig ott van a szeren Bugac szemmel tartja a birtokot Ház eleje - tavasz tájt Galambica - a megmaradtak közül Galambpárunk Búbosék - barátságban Utca eleje - tavasziasan

Elegem van a drámákból

Kép
Nyáron szüneteltettem a blogbejegyzéseket, mert sok-sok vendég és sok-sok feladat volt nap mint nap, plusz az irreális hőség, hadd ne soroljam... És akkor még az apróvadakkal is fel kellett vennem a versenyt, mondanom sem kell, rafinált bűnözőkkel volt dolgom, és ők álltak nyerésre. Nyár közepétől apró léptekben, alig-alig észrevehetően, megcsappant a boldog baromfiállomány. Szabadon legelésző tyúkok és kacsák kerültek lakomára - valami ismeretlen ragadozó asztalán. Pulyka Putyin - akkor még megvolt - hangjának rezgésével két évig távol tartotta a vérre szomjazó vadakat az udvarunktól, azonban vehemens párzási procedúrájának nemcsak a kedves pulykapipe esett áldozatul, hanem később a tyúkjaimmal is perverzkedett, és voltak páran, akik alulmaradtak. A szó szoros értelmében. Így Putyinnak menni kellett, sajna a hangja nem maradt itt, így felbátorodtak az apróvadak - görény, nyest, nyuszt: ki tudja? - s az állomány egyre csak fogyatkozott-fogyatkozik. Summa summárum úgy döntöttem, hog...

Kacsa palota

Kép
No, nem mintha túl pihent lennék így a nyár utolsó harmadában, ám mindig érdeklődéssel figyeltem a hobbi állattartók "kicsapongásait", ki hogyan tartja kedvenceit - és ez lehet kutya, macska, hörcsög, papagáj, fürj, ló, tyúk és jelen esetben a kacsa. Valami egészen elképesztő a kacsa imádata ennek a hobbitartónak - ugyan nem kies hazánkban, hanem az Óperencián túl, de le a kalappal... Szívesen lennék ennek a tulajnak a kacsája ilyen pompás vityillóban. Duck...duck Szerintetek itthon lenne rá igény? Ráállítsam Feri bácsit a tömegtermelésre:))) Képek innen

Kacsamesénk - az előző bejegyzés folytatása

Kép
Nos. Folytatom a kacsatörténetet, bár ez nem a Dagobert bácsi sztorija. Az előző posztban még négy kacsa csámpázott a fotókon, azóta a létszámuk a felére csökkent, és bizony pecsenye lesz belőlük előbb-utóbb. Pár hónapja ezzel a céllal fogadtuk be őket, s mivel "nagyüzemi" tartásból érkeztek, bíztunk benne, hogy vágásig nemhogy a húsuk minőségét  sikerül feljavítani, de addig is boldog életet élhetnek, caplathatnak a tyúkudvarban, tiszta, száraz pihenőhelyük lesz az ólban, és sok-sok zabot fognak enni, hogy igazi, jó zabos kacsa váljék belőlük. Hízlaláson, tömésen nem is gondolkodtam, megelégedtem a pecsenyekacsa minőséggel. Csak ne esne olyan nehezemre a nyakukat elkapni... Úgy látszik, soha nem lesz belőlem vérbeli falusi asszony. Már-már feladom azt is, hogy  legalább jó minőségű húst ehetek, tudom mit ettek a gyönyörűségeim, szemem előtt volt nap mint nap a jólétük.  Így hát a másik kettőnek megkegyelmeztem, s azonmód meg is kereszteltem őket: Kacsa Kinga és Kac...

Kacsák szabadlábon

Kép
Lovaink hazatérőben a legelőről néha-néha átkukucskálnak a baromfiudvarba, s kíváncsian,  horkantásokkal  adva hangot nemtetszésüknek - leginkább Maláta részéről- hallgatják a kacsák hápogását. Maláta már remekül kitapasztalta, hogy milyen mozdulatokkal lehet a kaput nyílásra bírni, és átballagni a szárnyasokhoz terepszemlére. Bizonyára úgy gondolja, hogy a szomszéd fűje mindig zöldebb, és ne má', hogy mindent a tyúkok-kacsák kebelezzenek be...! Ilyenkor persze a madaraim is szívesen átlátogatnak a számukra szűz területre, és nagy élvezettel kapirgálják szét a lovak széna és szalmabáláit, rengeteg ínycsiklandozó(csőr-nyelvcsiklandozó...hmmm) falatot, zabhulladékot találnak, nem beszélve a mini fűszerkertemről. Ami zöldet a lovak elkerülnek, az a tyúkoknak csemege és fordítva. A ló nem eszi meg a tyúkhúrt - most ettől zöldell a legelőjük - és a porcsint sem, ezek pedig a tyúkok kedvencei - mint a név is mutatja. A tyúkudvarban pedig olyan talajtakaró növény van - nevét nem is...

Végre itt a nyár!

Kép
Minden csodájával és rengeteg tennivalójával együtt! Időm sincs blogokat olvasni, utánajárni, hogy más falusi vendéglátók hogyan kezdik a szezont, előrukkolnak-e valami új attrakcióval - mi persze nem, csak vagyunk, és élünk és tesszük a dolgunk, és jönnek is hozzánk rendesen, és rengeteg a dolog a ház és az állatok körül, meg persze a birtokon, szóval nem véletlenül nem adok hírt magunkról mostanság... Pedig gyűlnek a fotók állatokról, természetről, befőzésről, ételekről...a mindennapokról. Alakul a Bittva-parti River Cottage is, szépen növögetnek a kissé kései ültetésű palánták és a magról vetett zöldségek is e szűz területen. Ha belejövünk, jövőre sokkal több területet fogunk beültetni, de idén ennyire tellett kísérletnek, ennek is nagyon-nagyon örülünk, és persze nem mellékes, hogy azért a vendéglátás-állattartás mellett ez nem kevés plusz munka is. két embernek... Alább pár fotó az egy-két hétig nálunk vendégeskedő postagalambról: Kotlósunk a fészekaljjal: ...