Egy csepp falusi élet

Ígértem egy-két diétás menüt, amit ezekben a vírusos időkben főzök, bár bevallom, alig van étvágyunk, s az én légcsövem is rendetlenkedik. Ferit, Zsófit egyelőre nem engedem ki az ágyból, de engem is nagyon húz, délután nem is tartottam magam vissza, ledőltem én is. Egyelőre nem nyúlok antibiotikumhoz, iszom Holdgyöngy teáját, ami 2 db szegfűszeg 1 kiskanál gyömbérpor 1 gerezd fokhagyma leforrázva, állni hagyva, mézzel, citrommal ízesítve. Nagyon pikáns, kissé csípős tea, bízom a gyógyhatásában. A lakás levegőjét borsosmentaolaj párologtatásával frissítem, és sok C citamint, gyümölcsöt, kompótot tömök magunkba. No de álljon itt a mai levesünk, ami nem más, mint egy burgonyakrémleves a következőképpen elkészítve: Egy fej hagymát olajon megfonnyasztok, majd hozzáadom a meghámozott, kockákra vágott burgonyát, (3 közepes fej) egy icipicit pirítom, majd felengedem annyi tejjel(6-7 dl), amennyi ellepi. Házi vegetát szórok bele és borsozom. Fedő alatt puhára főzöm, majd turmixgéppel...