Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: július, 2024

Nem búcsú, csak költözés

Kép
  Több mint tíz év. Több száz történet. Ez a blog sokkal több lett számomra, mint receptek, kerti képek vagy falusi pillanatok gyűjteménye. Itt nőtt fel velünk néhány kutya és macska, lovak, tyúkok, nyulak. Itt virágzott a bodza, érett a paradicsom, ropogott a sparhelt tüze, és itt mesélhettem el mindazt, amit a Bakony, Ganna és a falusi élet nap mint nap adott nekünk. Köszönöm, hogy ennyi éven át velem tartottatok. Most azonban elérkezett az idő egy kis változásra. Az Egy csepp falusi élet nem tűnik el – csak új otthonba költözik. A jövőben a történetek, receptek, gyógynövényes írások, kirándulóötletek és a Bodzás Vendégház mindennapjai már a megújult honlapunkon folytatódnak. A régi bejegyzések itt még egy ideig megmaradnak emléknek. Hiszen ezek együtt mesélik el az elmúlt évek történetét. De új fejezetet már az új oldalon írunk. Ha szeretnétek továbbra is velünk barangolni a Bakony ösvényein, benézni a kertbe, kipróbálni egy-egy receptet, vagy csak megállni néhány percre a roha...

Vendégház melletti teendők

Kép
 Álmosan gurulunk ebbe a korai nyárba. Legalább is én vagyok álmos, tompa. Pedig megsokasodik a tennivaló, érik ez-az, még ebben a mikrokertben is, ami körülvesz. Zölddió érlelés (idén talán savanyítva teszem el, édes-sziruposan, majdnem feketén nem volt túl nagy sikere, s amúgy is visszavettünk a cukorfogyasztásból). Az utolsó cseresznyéket zsákmányolom a madarak elől, de valljuk be, ők a győztesek, a legtöbb és legszebb gyümölcs számomra elérhetetlen magasságban van. Koromnál fogva én már fára nem mászok, de a létrán nyújtózkodás sem az én műfajom, és vállalkozó kedvű ifjú ember sem terem a közelemben, aki megoldhatná ezt a problémát. Így hát gratulálok az ügyesebbeknek. Azért a napi dézsmán kívül került a fagyasztóba is, és habos-tejszínesen fagyi lesz belőle. Meg piskóta töltelék. Fekete faeperből is gyűjtöttem már valamennyit: fóliát terítettem a fa alá, és megrázogattam-döntögettem, így némileg hatékonyabb, mint egyenként csipegetni. Kezem és körmöm alja így is napokig lilás ...