Íme itt a várva várt hó, hull, szakad szépen, sűrűn, csendesen, estére eláll, bízzunk benne, hogy meg is marad karácsonyig, illetve talán lesz még utánpótlás is. Bugac eszeveszetten száguldozott mellettem a legelőn, szó szerint bukfencet hányt a hóban, belehempergőzött, majd mint akit puskából lőttek ki, nekiiramodott valami láthatatlan üldözendő felé. Meglepetésre a lovaink is másképp reagáltak a hóra, mint ahogy számítottunk: alig csipegettek a box melletti bálából, lesomfordáltak a legelőre, és a hó alá került tegnapi szénát kezdték előbányászni. No és a címben emlegetett Holle anyó: talán mindenki ismeri a hasonló című Grimm mesét, de Holle anyóról sokkal többet megtudtam a Wikipédián, mint hogy ő lenne a hóesés-felelős. Nem csak hogy az ősi, pogány idők homályába vész a tisztelete főként germán területeken (jóság, tisztaság, termékenység fogalmak tartoztak hozzá), de még a bodzafát is neki szentelték, melynek neve németül holunder vagy holler. Így hát nem alaptalan nekünk is, min
Nem igazán vagyok oda a fűstől halért reggelire. Persze ha egyszer készítettél már vendégnek reggel hétkor füstölt heringet akkor megérted.
VálaszTörlésKedves Mr. Pickles! Nem, nem készítettem még füstölt heringet reggelire, így sajnos, nem értem meg a reagálásodat. A füstölt pisztráng zsenge húsa lebőrözve nem tudom, mennyire hasonlítható az általad említettre, ezért úgy gondolom, nem is összehasonlítási alap. Én magam is megkóstolom a vendégeim elé tett étkeket, így ez abszolút fogyasztható, könnyű, jól emészthető reggeli, nincs ebben semmi hiba!
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésEzt még vacsorára is tolnám szívesen! Nagyon guszta!!