2017. november 22., szerda

Kirándulj hidegben is kutyáddal!

Az idő szépen, fokozatosan vált hűvösről hidegre - bár ma épp 12 fok volt! - ám nem kell a sufniba tenni a túrázás kellékeit, hisz a kutyánknak hidegben is szüksége van a testi kihívásokra.
Az őszi-téli kirándulások - főleg izgalmas terepviszonyok között, mint amilyen a Bakony, a Bittva patak völgye Gannán és Döbröntén - kalandokat és jó mókát is jelent mindkettőtöknek (hármótoknak, négyőtöknek).


Az erdei caplatás, a dombokon rohangálás kutyádnak és neked is fontos, ha városi életmódot folytatsz, netán munkád is székhez köt.


Érdemes az őszi-téli kutyás túrákra is fokozottan felkészülni, hisz többről van szó, mint egy esti sétáltatás. Nem árt, ha a fokozottabb igénybevétel miatt vitamindúsabb táplálékkal készülsz kedvencednek, s bár egy túra alatt nem feltétlen kell etetned, nem árt, ha lapul a táskádban némi jutalomfalat.
Vendégházunkban mi is mindig készítünk négylábú kedvencekkel érkezőknek házi készítésű ropogtatnivalót, télen jó sok disznózsírral, esetenként liba- vagy kacsazsírral, töpörtyűvel készítve, reszelt sárgarépával, kapirgálós tojással, hogy a zsír- és fehérjeutánpótlás is meglegyen.


Bakony- Ganna - Bodzás Vendégház. Kirándulás után jó meleg házikóban nincs is kellemesebb, mint kandalló mellett elkortyolni egy jó forró gyümölcs- vagy herbateát, míg kedvenced kimerülten pihizik a ropogó fahasábok előtt.

Szívesen gondoskodunk a vacsorádról is, ha ezt előre jelzed nekünk.
Szóval ősszel és télen is irány a Bakony, keresd a kutyabarát  Bodzás Vendégházat! 




2017. november 21., kedd

Szubjektíven a csicsókáról

A gasztronómiai oldalakon időről-időre felröppennek csúcsélelmiszerekről hírek, receptek. Tudományosan. Miben mi a fantasztikus, mit miért kellene fogyasztanunk. A csicsóka is ilyen csúcsélelmiszer lenne, sok más mellett. (cékla,  fodroskel... stb.), most a más tájakon termőkről nem beszélnék, és a tudományos hírekkel sem szállnék vitába, mert nem vagyok értője.
Csak csupán arról írnék, ami saját tapasztalás.
Jó tudni, hogy a csicsóka megmenti azt, aki éhínségre van kárhoztatva - háborús eledel, nagyanyáink is felszedték a földből éhínség idején, főztek belőle ezt-azt, még süteményt is, ami felhasználásának sokrétűségére vall. Ezt a tudást tegyük is el - éhínség idejére.
Sokféleképpen kipróbáltam már a csicsókát - nálam csak nyersen vált be, vajas kenyér mellé, retek helyett. Van is a Bittva-parti kertecskémben, idén sem szedtem fel az összeset, hadd teremjen jövőre is, ha kedve tartja. Kiirthatatlan. És így van ez jól.
De hogy csicsóka-ültetvényen gondolkozzak...no ez most már elképzelhetetlen. Megtartjuk az ötletet másnak, termeljék csak a csicsókát lének, szirupnak, chatnynak, fittyfenének...én amondó vagyok,  hogy nem bántom a kertben a létezését, de hogy energiámat öljem a többlet-termésbe, no, azt már nem.
Eszem azt, amit felkapirgálok belőle, de se a nyulak, se az egyéb vadak elől nem fogom megvédeni a telepemet, az már biztos.
Maradjunk annyiban, hogy jó ha van, ínség idejére. Aztán reménykedjek, hogy nem túl sűrűn lesz olyan ínség, hogy körömmel kelljen kikapirgálnom a föld alól. És tortát süssek belőle, a családom örömére. Mint most is:)))

2017. november 14., kedd

DIY-csináld magad, pingálás ezerrel

DiY...Jópofa, és üdvözlöm is:))) A mondanivalója alapján számomra nincs is benne semmi új, hiszem életem vidéken csupa diy-ről szól. Az meg hogy haladni kell a korral, hiszen posztomat a googli meg a többi kereső majd akkor helyezi előtérbe, ha divatos keresőszavakat használok, és akkor jó sokan fogják látni (?), ne adja isten, ha ebből pénzt is akarnék csinálni, akkor azzal hitegetnek, hogy a diy-re majd özönlik a vevő...nos, azért ezzel kicsit szkeptikus volnék, mindenesetre éljen a 21. század, és vele a virtuális forradalom: sokakkal megoszthatom, hogy engem is elkapott a gépszíj...Adva van egy rakás fából készült holmi, új és öregecske is. Ajándéktárgyaknak valók, és egy kis divatos vintage technikával felturbózva új életre kelthetők...
Megakadt a szemem a lakásban is egy-két felújításra szoruló apróbb bútordarabon. Persze azért nem az egész miliőt akarom felforgatni, annyira harcos nem vagyok. Viszont úgy döntöttem, egy-két sarok "átszínezése" megér egy kis fáradságot, pláne, hogy szívesen-szívből jön a tennivaló.
A festéshez alapanyag és szerszám nagyjából egyébként is előfordul nálunk, szóval túl sokat nem gondolkoztam és nem csináltam munkatervet sem, hanem elő a farbával, és nosza, láss neki alapon elkészült egy-két újrafestett ez+az.
Az öregítés technikájához pedig nem annyira a youtube-t vettem alapul, hanem Feri mestert a műhelyből. Szóval nálunk erről szól a diy, amit nem  csak a vintege-hoz használunk, hanem az élet számtalan más területére is, igaz, ebből nem feltétlenül születnek hangzatos posztok a blogon vagy a FB-n:)))
Reklámfelirat az utcára

Sámlik sokféleképpen

Megújult a csirke tojóláda is-legalábbis a színezete

Pézsmarécéim a frissen festett tojóládán

Egy régi Bonanza éjjeliszekrény, itt még fogantyú nélkül



2017. november 9., csütörtök

Márton-napra

Mi így készültünk Márton-napra:

Kati és Marcsa segítségét ezúton is köszönjük, no és Hédi asszonyét is, aki a nehezét végezte a libanyakak körül!
S mivel a libák "megdicsőülésének" hétvégéje vagyon, várjuk szeretettel birsalmás-lilakáposztás-sültkrumplis libapecsenyére leendő hétvégi vendégünket a Bodzás Vendégházba!
Foglaljatok a gyorslinken!
Vár Zsuzsa asszony és Feri bátyó

2017. november 8., szerda

November

Nem tudok betelni a novemberi színekkel! Az aranyak, a rozsdák...ahogy váltakoznak egy napon belül is...egyre inkább helyet adva a szürkének, a földszínűnek...és talán hamarosan a hófehérnek:))











2017. november 6., hétfő

Őszi színek a falu határában

Mindig ősszel jön meg a kedvem a határszéli sétákhoz, a nordic walkinghoz, kutyáimmal kísérve. Bogi és Lucsánó csak a füttyentésemre vár induláskor, s boldogan ugranak ki a puha szénából, tudván, hogy egy jó kis csavargás ígérkezik a gazdával. Hűséges követőim voltak, bár többnyire eltűntek a sűrűben az izgalmasabbnál izgalmasabb hangok-neszek nyomába...Ezek a fotók készültek tegnap:
Kőfejtő

Állattartó gondoskodás télire

Marhatartó gazdák munkájának gyümölcse

Ősz...lankák...színek

Falutábla

Bútorrestaurálás, country és vintage bútorok...

...izgalmas hobbi, de már alakul a kereskedelem is.

2017. október 21., szombat

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails