Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: augusztus, 2016

Esterházy Péter temetésére

Kép
Íróságát nem én vagyok hivatott méltatni-megítélni. Idén augusztus 2-án volt temetése  családja és népes baráti körének részvételével a gannai Esterházy Mauzóleumban. Álljon itt egy idézet tőle: "A művészet gyakorlója (szolgája) az emberiségnek az a megbízottja, kiküldöttje, akinek az a dolga, hogy mintegy az első vonalban harcolva, kifürkéssze, hogy mi is ez az egész, hírt adjon a létezés titkáról. Médium legyen, és szeizmográf." Temetésén Dés László szaxofonozott, és végszóként elhangzott kedvenc zenéje Janis Joplintól a Mercedes Benz, a végén a különös nevetéssel, amir ő l EP azt nyilatkozta:  "Ezt a számot különösen szeretem hallgatni Janis Joplintól, főleg a nevetést a végén, amely rémületével, elkeseredett, de valódi vidámságával olyan, mintha az ars poeticám volna. Kis túlzással." A Bodzás Vendégházból Vukán György Last Message-vel  búcsúzunk tőle:    

Sobri Jóska Kalandpark - Megazipline / Nautic jet

Kép
A kislődi Sobri Jóska Élménypark újdonsága a Bakony megazipline: 80 km/h sebesség, 1 km hosszú pálya és 120 m szintkülönbség. Vigyázat! Van kor- és súlyhatár! Vendéggyerekeink élménybeszámolói alapján a megazipline vitte el a pálmát.

Nyárvégi vendégvárás....

Kép
...szakadó esőben, 15 fokban... kisgyermekes családot várva... Hát nem egyszerű. Bőven beleférne a langymeleg, nyárutói napsütés, kellemes kirándulási lehetőségekkel, hisz a környék csodás, adva van minden a családi kiruccanáshoz. Csak hát az a fránya időjárás ne lenne...  Turnusváltás,  épp most ment el az előző család...elégedetten...sok-sok élménnyel, kirándulással, feltöltődve, nyáresti csillaghullással, teliholddal, a szomszéd szállodában szerzett lovasélményekkel, kutyasétáltatással-fürdetéssel a Bittvában. Idén is bizonyosságot nyertünk afelől, hogy vendégvárásunkat a tiszta vidéki környezetre építve, sallangmentesen is lehet működtetni. Saját vendégeink szájából hangzott el az a vélemény, hogy ez így nagyon rendben van - csend, nyugalom, kakasszó, csillagfény, kutyaugatás - szóval tisztán természeti környezet és hangok. Van jelene és jövője a kertből szerzett paradicsomnak, a háziasszony mákos so d ort rétesének. Figyelve a vidéki trendet, szállásadók törekvéseit a luxusra-

Napraforgó és turgornyomás

Kép
Két vélekedés a napraforgó forgásával kapcsolatban. Egy új keletű, tudományos, és egy alig régebbi, megfigyelésen alapuló. Szerintetek? Ti megfigyeltétek már a napraforgót? Nagyon kedves növényem,  imádom a falu határában ringó tábláit és engem is úgy tanítottak, hogy mindig a fény felé néz. Talán épp itt az ideje a Lázár István szerinti alapos megfigyelésnek... "Hogyan forog a napraforgó? Nem úgy, mint például az érintésre összecsukódó mimózalevél. Utóbbiban a sejtben lévő káliumion gyors kiáramlása, ezzel együtt a turgornyomás hirtelen csökkenése okozza a mozgást. A napraforgó ellenben pusztán asszimetrikus növekedésével valósítja meg a forgást – derítette ki a kaliforniai egyetem egyik kutatója, Hagop Atamian. Napközben a szára keleti oldala növekszik gyorsabban, így a növény nyugati irányba hajlik el, éjszaka viszont a nyugati oldala nő, így a napfelkeltét már keletre fordulva várja a növény. A növekedési hormonok ritmikus kibocsátását két fényérzékeny gén szabályozza

Cukkini cicege

Kép
Akinek van kertje, az tudja, hogy most nagyon tökszezon van. Érik a patisszon, az uborka, a gyalulni való tök, a cukkini is ezerrel. Idén külön tökágyást  csináltam, kettős céllal: a fő szempont a nyuszik, a kacsák és baromfi takarmányozása, a másik a gaz lefojtása. Szerintem mindkét célnak tök(életes ) megoldás a tök. Az óriás levelek közt mindenhol világítanak a kisebb-nagyobb - egyre inkább óriásivá váló tökök, a zöld színű cukkinit sem nehéz észrevenni a méreténél fogva. A sok esőnek köszönhetően egyik napról a másikra is hatalmasra nőnek. A mennyiség viszont kezd túlnőni rajtunk, már a rokonság-szomszédság kínálásán is túl vagyunk, marad a feldolgozás. A sláger receptek már elkészültek: rakott és töltött cukkini , uborka érés előtt volt kovászolt cukkini , lesz lecsó cukkinivel, készítettem mazsolás cukkini pitét , és lesz lekvár is belőle, talán levendulával és citrommal megbolondítva. Most a cukkini cicegét mutatom be, s bátran ajánlom mindenkinek, aki imádja a krump

Befőző kisüzem

Kép
 Az előző bejegyzésben már volt utalásom arra, hogy nem vagyok túl kipihent mostanság, de ez egyéni szocproblémám, nem terhellek benneteket vele. Inkább mutatom a kert és a munkám gyümölcseit képekben, hisz szezon van, nemcsak a vendégházban jönnek-mennek a nyaralók, de a Bittvaparti Édenkert is ontja bőséggel a terményeit, legalább is azt a mennyiséget, ami egy két-háromszemélyes háztartásnak elegendő. A sok csapadék és az utána következő melegek, napsütés kedvez idén a zöldségeknek.  Képek a kertből:

Kacsa palota

Kép
No, nem mintha túl pihent lennék így a nyár utolsó harmadában, ám mindig érdeklődéssel figyeltem a hobbi állattartók "kicsapongásait", ki hogyan tartja kedvenceit - és ez lehet kutya, macska, hörcsög, papagáj, fürj, ló, tyúk és jelen esetben a kacsa. Valami egészen elképesztő a kacsa imádata ennek a hobbitartónak - ugyan nem kies hazánkban, hanem az Óperencián túl, de le a kalappal... Szívesen lennék ennek a tulajnak a kacsája ilyen pompás vityillóban. Duck...duck Szerintetek itthon lenne rá igény? Ráállítsam Feri bácsit a tömegtermelésre:))) Képek innen