2015. augusztus 17., hétfő

Nálunk nincs uborkaszezon...vagy mégis?

Igazán nem panaszkodhatom az időjárásra: a Bittva-parti Édenkert tombol a terményektől - pedig csak egy falatka földet vettünk művelésbe. A patak közelsége - alig pár méterre van a kerttől a patakmeder - hűvösebb, párásabb klímát teremt a terményeknek: itt a nyúleledelt is meg tudtam szedni még a legmelegebb napokon is...
A kánikula kedvezett a paradicsomnak, a káposzta szépen fejesedik, a cukkinik egy része már lekvárként csücsül a dunsztban, és mindennap kerül egy-egy üvegnyi savanyúság is uborkából, paprikából. Lecsó és paradicsom befőzés lesz a következő napokban...

Nyaraló vendégeinknek is kerül hol ez, hol amaz a reggeliző asztalára.
Szóval nálunk nincs uborkaszezon:)) 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails